毫無意外，在國內占據(jù)絕對領先優(yōu)勢的華潤萬家、沃爾瑪、百麗國際三家公司繼續(xù)撐起了廣東連鎖業(yè)50強的三甲。8月31日，廣東連鎖經營協(xié)會最新披露了廣東連鎖50強榜單，華潤萬家以827億元銷售位居榜首，沃爾瑪、百麗國際控股則以556億元和289億元位居其后。雖然尚有差距，但深圳百貨兩強的天虹商場和茂業(yè)國際排名攀升，分別從去年的第5和第9位上升至第4和第7位，廣州百貨雙雄廣百和廣州友誼也各自躋身至第9和第10位。與之相比，近年拓展“龜速”的新一佳則排名降低一位，位列第5位。“相對于上一年的2784億元銷售，2011年廣東連鎖50強的規(guī)模增長18%至3158億元，增長速度超出了廣東社會品消費零售總額的1.7%。”廣東連鎖經營協(xié)會秘書長湯娟透露。
深圳軍團規(guī)模遠超穗、莞
2011年廣東連鎖50強中，38家實現(xiàn)跨省區(qū)經營，門店增速達到27%，而12家省內發(fā)展的企業(yè)，去年門店數(shù)量增速僅7.5%。“全國型連鎖企業(yè)仍然堅持區(qū)域聚集戰(zhàn)略，在優(yōu)勢區(qū)域加快拓展，弱勢區(qū)域快速培養(yǎng)。”廣東連鎖經營協(xié)會會長孫雄表示。
跨區(qū)域拓展的廣東連鎖企業(yè)，目前仍以深圳零售軍團為中流砥柱。不過記者留意到，與上一年深圳軍團壟斷靠前排位的局面相比，廣州零售軍團今年略有起色，廣百股份、廣州友誼、廣州屈臣氏上榜名次攀升，同時隨著在便利店領域的突飛猛進，東莞零售軍團也站穩(wěn)舞臺中心。據(jù)透露，去年廣東連鎖50強中有49家企業(yè)分布在珠三角，當中深圳、廣州零售軍團分別有17家，東莞10家，而其余佛山、中山分別有3家和2家。
但與深圳企業(yè)的銷售規(guī)模相比，廣州、東莞軍團仍有相當大的差距。根據(jù)廣東連鎖協(xié)會提供資料顯示，17家廣州企業(yè)實現(xiàn)銷售規(guī)模441億元，10家東莞企業(yè)規(guī)模156億元，而17家深圳企業(yè)銷售規(guī)模已達2437億元。
業(yè)態(tài)分布多元
令人欣喜的是，廣東連鎖50強的頭銜并未被超市、百貨等零售企業(yè)壟斷，而是業(yè)態(tài)更加豐富。記者統(tǒng)計，這其中超市企業(yè)9家，百貨企業(yè)8家，服裝、3C通訊連鎖企業(yè)分別6家，餐飲、連鎖藥店、專業(yè)類門店都是4家，珠寶企業(yè)3家，其余食品、影院、便利店各有2家。
“這些企業(yè)中，有超過80 .3%的門店采用特許加盟方式拓展。”湯娟表示，連鎖50強的加盟門店去年實現(xiàn)的銷售規(guī)模同比增長31.4%，遠高于非特許經營企業(yè)的16%。或許這可以解釋，雖然去年下半年消費環(huán)境急轉直下，但廣東連鎖業(yè)仍保持了穩(wěn)定的增速。據(jù)悉，2011年廣東連鎖50強銷售規(guī)模同比增長18%，高于2010年的15.8%；連鎖門店總數(shù)同比增長22.9%，也超過2010年22.1%的水準。(來源：南方都市報 南都網)
不過雖然如此，但業(yè)內普遍預測，2012年這兩項數(shù)據(jù)的增長可能雙雙放緩。而調查也顯示，沃爾瑪、吉之島、百佳三家外企去年實現(xiàn)銷售規(guī)模633億元，同比增長13%，這一增速不僅低于超市業(yè)態(tài)整體增速，同時也低于中山壹加壹、東莞嘉榮、樂從順客隆等本土平均21.1%的增速，足見外資外延擴張依然放緩。
超10家企業(yè)籌備IP O上市
連鎖50強，比的是營收能力，同時比的也是財力。據(jù)了解，2011年廣東13家商業(yè)類上市企業(yè)(歲寶延期披露2011財年業(yè)績，未包含在內)營業(yè)總收入同比增長25.5%達857億元，占連鎖50強的27.1%，較2010年提高4%。門店總數(shù)占連鎖50強比重44.7%，不僅提高2.4%，也幾乎占據(jù)半壁江山。“連鎖企業(yè)發(fā)展背后，資本市場的助力相當明顯。”湯娟表示。
不過，2011年千禧之星珠寶、廣州酒店集團、廣州卡奴迪路服飾、深圳淑女屋、深圳名雕裝飾、珠海維斯曼服飾等6家企業(yè)沖擊資本市場，但由審核情況來看，并非所有領域的連鎖企業(yè)均受政策鼓勵，上述企業(yè)中僅廣州卡奴迪路一家成功過關上市。
然而記者了解獲悉，這并未撲滅商業(yè)類連鎖企業(yè)的上市熱情。據(jù)廣東連鎖經營協(xié)會透露，連鎖50強中，周大生珠寶、龍浩天地股份、廣東益華百貨、廣州金逸影視傳媒、廣東哎呀呀飾品、廣州流行美時尚等超過10家企業(yè)仍在積極準備IPO上市事宜。
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廣東連鎖企業(yè)遭遇“成長的煩惱”
廣東連鎖企業(yè)近年雖然發(fā)展迅速，但也難免出現(xiàn)“成長的煩惱”。據(jù)廣東連鎖經營協(xié)會會長孫雄透露，廣東連鎖50強規(guī)模化目前面臨三種因素的制約。
財稅和行政體制的制約
現(xiàn)行分灶吃飯的財政稅收體制和行政管理體制，令市場流通管理尚未統(tǒng)一，制約連鎖企業(yè)統(tǒng)一管理和統(tǒng)一納稅，阻礙著跨區(qū)域發(fā)展、全國統(tǒng)一市場的形成，增加了企業(yè)的行政管理、溝通和協(xié)調成本。
加盟商管理風險的制約
“旗艦店做形象，加盟店拓市場”，有利于連鎖企業(yè)利用市場資金，拓展網絡，擴大銷售。但部分加盟商資質有限，難以理解企業(yè)品牌理念，加盟商的實力也跟不上企業(yè)發(fā)展，對品牌形象和拓展不利。
經營成本大幅上升的制約
連鎖50強企業(yè)人力成本增幅平均在20%- 25%，租金成本平均增幅20%- 35%。如果企業(yè)利潤增長不能與成本費用保持同步將對公司凈利潤和未來發(fā)展產生致命影響。
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今年新設網店企業(yè)僅7家 傳統(tǒng)零售商“觸網”減速
南都訊記者 田愛麗 實習生 王涵 2012年上半年，中國網絡零售市場交易為5119億元，同比增長46.6%，預計到2012年底，這一規(guī)模有望達到1.13萬億元。在線交易對實體門店的沖擊已毋庸置疑，面對這片藍海，傳統(tǒng)零售企業(yè)曾紛紛加緊觸網步伐。但根據(jù)中國連鎖經營協(xié)會近期調查結果顯示，今年開始，傳統(tǒng)零售商開設網店的速度明顯放緩。
記者從中國連鎖協(xié)會獲悉，截至今年6月下旬，全國有59家連鎖百強企業(yè)開展了網絡零售業(yè)務，運營著70多家網店。其中，2009年及以前開設的網絡零售企業(yè)有14家，2010年尾31家，2011年52家。從數(shù)據(jù)看，今年傳統(tǒng)零售企業(yè)新開設網店企業(yè)只有7家，減速明顯，這表明企業(yè)在網絡零售方面的投入明顯變得謹慎。
此結果或許從傳統(tǒng)零售企業(yè)開設網絡零售現(xiàn)狀窺見一斑。因業(yè)務差異和歷史原因，有的企業(yè)旗下有2-3個電子網站品牌，但多品牌間互動性不足，定位模糊，缺乏競爭力。雖然有蘇寧、國美、銀泰等傳統(tǒng)零售企業(yè)觸網，但與8000億的整個網絡零售額相比，規(guī)模尚小僅九牛一毛。而大部分企業(yè)雖然網站已開出，投入不大，銷售額很低。
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